Number of the records: 1
Spolek vinařů Dunajovské kopce vydal Vinařskou kuchařku
Title Spolek vinařů Dunajovské kopce vydal Vinařskou kuchařku Event date 2023 Event type Wine growing Date and place of event 12. 12. 2023
Organizer Dunajovské kopce - spolek vinařů About event Spolek vinařů Dunajovské kopce přišel v předvánočím čase s novinkou, která práci našich vinařů ukazuje zase v novém světle. Naši vinaři společně vydali Vinařskou kuchařku, jejímž hlavním cílem je šíření kultury vinařství a gastronomie a především spojení těchto dvou oborů do harmonického celku. Kuchařka propojuje patnáct spolkových vinařství s patnácti špičkovými restauracemi, kde vznikla jídla, která se snoubí se spolkovými víny. Každé vinařství si vybralo jednu restauraci a dohromady snoubili vždy tři jídla - předkrm, hlavní jídlo a dezert s víny daného vinařství. Ke každému jídlu je v knize uveden recept, postup přípravy i doporučené servírování, u vybraného vína nechybí krátká anotace. References (1) - Newsletter 
Number of the records: 1